جرقه پرتقالی

شمع را روشن کنید و پوست پرتقال را در چند سانتیمتری شعله­ شمع و به طور خمیده (حرف U انگلیسی) به طرف شمع نگه دارید و از دو طرف آن را فشار دهید. مواد و گازی که از این پوست پرتقال خارج می­شود در برخورد با شعله­های شمع می­سوزد و جرقه­های زیبایی را دور آن ایجاد می­کند که تماشایی است و صدای ظریفی هم از این جرقه­ها به گوش می­رسد. دلیل این پدیده این است که پوست پرتقال شامل موادی به نام سیترال، لیمونن و لینالول است که الکل موجود در پوست پرتقال را تشکیل می­دهند. از این مواد برای کاهش فشار خون استفاده می­کنند.